I vigneti

I vitigni coltivati sono in prevalenza autoctoni, come Barbera, Grignolino e Cortese, che insieme rivestono il 90% della produzione. La parte restante è invece occupata da due importanti vitigni internazionali, lo Chardonnay ed il Merlot.
La forma di allevamento è a controspalliera con sistema di potatura a Guyot con una carica di gemme variabile da 6 a 8 gemme per ceppo.
Tutti i vigneti sono iscritti all’albo DOC e coltivati secondo i dettami della “Lotta Integrata” a basso impatto ambientale.

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